Rotwein

Rotwein ist eine Delikatesse, ein Genuss, eine eigene Welt, eine Zumutung, schwer, leicht, sauer, süß. Rotwein kann einfach alles sein. Vor allem aber ist er so vielfältig, wie kaum ein Produkt auf dieser Welt. Er kann so leicht und beschwingt sein, dass nur ein Hauch auf der Zunge bleibt. Er kann so schwer und kraftvoll sein, dass man ihn tagelang nicht von der Zunge bekommt. Er kann süß sein oder bitter. Kratzig oder samtig. Er ist die perfekte Begleitung für ein Dinner, ein Verführer vor einem warmen Kamin, eine samtige Decke aus Aromen und Genuss. Das Spektrum ist so groß, dass einfach für jeden etwas dabei ist. Man muss nur seinen Liebling finden. Aber gilt, das nicht für alles im Leben?