Macia Batle Tinto Anada 2020

Der mallorquinische Klassiker. Urlaubsgefühle für die Terrasse. Würzige Beerenfrucht und Pflaume trifft auf eine feine Barriquenote.

Saftig und beerig, jugendliche Struktur und mittelkräftiges Tannin, viel Kirsche am Gaumen, aromatisch durch den Holzfassausbau abgerundet.

Land:  Spanien

Anbaugebiet:  Mallorca

Jahr:  2020

Erzeuger:  Macia Batle

Rebsorten:  Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Farbe:  rot

Serviervorschlag:

als Begleiter zu Kurzgebratenem besonders Lammfilet mit vielen Kräutern

Analysewerte:   Alkoholgehalt: 14.00 %

lagerbar bis (mind.): ca. 4 bis 5 Jahre

Herstellung:

Die Trauben werden entrappt, eingemaischt und vergären in temperaturregulierten Edelstahlbehältern 10 Tage lang bei max. 28°C. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein zwei Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. 

Allergene:  Sulfite

Inverkehrbringer:

Bodegas Macia Batle S.A.T.
07320 Santa Maria del Cami - Mallorca
Spanien