Bersano Gavi DOCG del Comune di Gavi 2020

Weiße Piemonteser gehören mittlerweile zu den besten Weißweinen der Welt. Sie bieten eine ganz besondere Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter.

Der Bersano Gavi del Comune di Gavi ist ein ausdrucksvoller, trockener und frischer Wein seiner Art und zählt zu den inzwischen bekanntesten Weißweinen aus dem Piemont. In der Nase zeigt er Anklänge von Ananas und Pfirsich, schön untermalt von einem Touch Aprikose. Ein frischer, eleganter Weißwein mit schönem Säurespiel, eingebettet in ein fruchtiges, langanhaltendes Finish. Eine gute Alternative für alle Rieslingliebhaber.

Land:  Italien

Anbaugebiet:   Piemont

Jahrgang:  2020

Erzeuger:  Bersano

Rebsorten: 100% Cortese

Farbe:  weiß

Serviervorschlag:

Beste Empfehlung zu Meeresfrüchten, Fisch, Vorspeisen und Suppen.

Serviertemperatur: 8°C

Analysewerte:

Alkoholgehalt:  12.50 %

Optimal trinkreif:  jetzt

Haltbar:   ca. 2 Jahre

Vorher öffnen:  nein

Weinbearbeitung:

Die Trauben wurden im September von Hand geerntet. Die Fermentationszeit betrug 20 Tage bei 18 °C. Der Ausbau erfolgte im Stahltank.

Auszeichnung:

Luca Maroni: 90 Pkt. (Jg. 17)

Allergene:  Sulfite

Inverkehrbringer:

Bersano S.p.A.
14049 Nizza Monferrato (Asti)
Italien