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- Artikel-Nr.: KW10298
Riesling von der Ahr. Angebaut auf Schiefersteillagen Der 2019er Riesling aus dem Hause Meyer-Näkel. Genau so sollte ein Riesling sein. Ein typisch mineralischer, auf Schieferböden gewachsener Wein, der in der Nase von grünem Apfel, Maracuja, wildem Pfirsich und erfrischenden Limonenaromen geprägt ist. Hier kommt ein Wein mit Frühlingsgefühlen. Das spiegelt sich auch im Gaumen wider. Mit einer knackigen Mineralität und einem einzigartigen süß-säure Spiel.
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Ahr
Jahr: 2019
Erzeuger: Meyer-Näkel
Rebsorten: 100% Riesling
Farbe: weiß
Boden:
Schieferboden
Herstellung:
Die Trauben werden per Hand gelesen und in kleinen Boxen ins Weingut transportiert.
Das Lesegut wird schonend verarbeitet, der Most durch Sedimentation vorgeklärt.
Die gekühlte und gezügelte Vergärung erfolgt im Edelstahltank. Nach einer
mehrerer Wochen andauernden Lagerung auf der Feinhefe erfolgt die Abfüllung
nach ca. 6 Monaten.
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.00 %
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: 2021
lagerbar bis (mind.): 2025
Allergene: Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Meyer-Näkel
53507 Dernau
Deutschland
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | mineralisch, trocken, fruchtig |
Geeignet für: | Geschenk, Terrasse, Essensbegleiter, Weinabend |