Schloss Proschwitz Weissburgunder trocken VDP.Ortswein 2020

Vielleicht der interessanteste Weiße aus dem Hause Proschwitz im Jahrgang 2020. Dieser Weissburgunder vom Schloss Proschwitz aus Meissen ist schon heute ein Genuß mit gutem Reifungspotential.

Ein fruchtig frischer und eleganter Wein. Feinsaftig und vielschichtig mit Düften von Birne, Honigmelone und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich ein Geschmack von Zitrusnoten, im Nachklang frisch und blumig. Feine Mineralität verleiht dem Wein ein wunderschön harmonisches Mundgefühl. Eleganter und leichter Genuss aus dem spannenden Jahrgang 2020! Perfekt vinifiziert von den Meissener Meistern.

Land:  Deutschland

Anbaugebiet:   Sachsen

Jahr:   2020

Erzeuger:   Schloss Proschwitz

Rebsorten:   100% Weissburgunder

Farbe:  weiß

Serviervorschlag:

Gebratene Hähnchenbrust, Salate, Schollenfilet

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 11.50 %

Restzucker: 2.90 g/l

vorher öffnen:   nein

optimal trinkreif: 2022

lagerbar bis (mind.): ca. 3 Jahre

Allergene:

Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Proschwitz
Prinz zur Lippe

Dorfanger 19

01665 Diera-Zehren