Schloss Proschwitz Weissburgunder GG 2017 VDP.Grosse Lage

Mit dem Prädikat GG VDP.Grosse Lage zeichnet der VDP, der Verband deutschen Prädikatsweingüter, in jedem Jahr die besten trockenen, deutschen Weine aus, die ausschließlich aus den so genannten „Großen Lagen“ stammen dürfen. 

Der 2017er Schloss Proschwitz Weissburgunder GG wurde mit 105° Oechsle gelesen wurde. Dadurch erhält dieser exzellente Weißburgunder eine feine, blumige Nase mit grüner Birne und Mandeln. 

Und der Weissburgunder erhält eine einmalige Aromatik von Orangenzeste, Banane und Kiwi. Lang im Abgang mit Nuancen von grünem Pfeffer. Jetzt optimal trinkreif.

Land:  Deutschland

Anbaugebiet:   Sachsen

Jahr:   2017

Erzeuger:   Schloss Proschwitz

Rebsorten:   100% Weissburgunder

Farbe:  weiß

Serviervorschlag:

Gebratene Scholle mit Speckwürfeln

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14.50 %

Restzucker: 6.60 g/l

Restsäure: 6.60 g/l 

vorher öffnen:   nein

optimal trinkreif: 2019

lagerbar bis (mind.): ca. 5 Jahre

Allergene:

Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Proschwitz
Prinz zur Lippe

Dorfanger 19

01665 Diera-Zehren