Buitenverwachting Christine 2012

Diese im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen nach Brombeere, Vanille, Tabak und Schokolade. Sie bilden die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwürzige Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas werden.

Anbaugebiet:  Constantia

Jahr:  2012

Erzeuger:  Buitenverwachting

Rebsorten:  55% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc

Farbe:  rot

Reifegrad:  Genießen und Lagerungsfähig

Serviervorschlag: Hervorragend zu dunklem Fleisch und Wildgerichten aller Art.

Serviertemperatur: 18°C

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14.57 %

Schon trinkbar:  gut

vorher öffnen:  nein

Optimal Trinkreif: 2020

Haltbar: mindestens 9 Jahre

Herstellung: Der Most hat 28 Tage Kontakt mit der Beerenhaut, mit Reinhefen vergoren, 24 Monate Lagerung in neuen französischen Barriques.

Auszeichnungen:

Platter: 4,5 Sterne (Jg. 10 u. 11)
S.A.National Wine Show Veritas: Goldmedaille (Jg. 11)

Allergene: Sulfite, Eiweiss

Inverkehrbringer:

Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland