Anima Negra AN/2 2017

Anima Negra AN/2 2017
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  • KW10144
Der ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu... mehr
"Anima Negra AN/2 2017"

Der ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt auch der Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.

Land:  Spanien

Anbaugebiet:  Mallorca

Jahr:  2017

Erzeuger:  Anima Negra

Rebsorten:  65% Callet, 20% Manto Negro, 15% Syrah

Farbe:  rot

Reifegrad:  Genießen und Lagerungsfähig

Serviervorschlag:  Ideal zu kräftig gewürzten Steaks, Grillfleisch und Käse.

Serviertemperatur:  16 °C

Analysewerte: 

Alkoholgehalt: 13.00 %
Restzucker: 0.24 g/l
Säure: 4.90 g/l

Schon trinkbar:  sehr gut

Vorher öffnen:  2 Stunden

Optimal trinkreif:  jetzt

Lagerungsfähig bis (mind.):  ca. 5 Jahre

Herstellung:   Der ÀN/2 reift 12 Monate in Barriques.

Auszeichnung:

Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 10), 89 Pkt. (Jg. 12)

Allergene:  Sulfite

Inverkehrbringer:

AN Negra Viticultors SL
07200 Felanitx - Mallorca
Spanien

 

Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken, fruchtig, holzig
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