Baron de Ley Reserva 2016

Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Ein Rotwein mit vielen blauen Früchtem, dunkler Schokolade und etwas Salzigkeit. Schon jetzt sehr gut trinkbar. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit aromatischem Abgang und mit großem Potenzial.

Anbaugebiet:  DOCa Rioja

Jahr:  2016

Erzeuger:  Barón de Ley

Rebsorten:  100% Tempranillo

Farbe:  rot

Serviervorschlag:

Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten.

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 13.50 %
Restzucker: 1.90 g/l
Säure: 5.47 g/l

Schon trinkbar: sehr gut

optimal trinkreif:  2021

lagerbar bis (mind.):  ca. 6 Jahre

vorher öffnen:  2 Stunden

Herstellung:

20 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche, bis zur Erreichung seiner vollendeten Trinkreife. Dieser Wein wurde keiner Filtrierung oder Stabilisierung unterworfen, wodurch sich natürliche Trübteilchen in der Flasche befinden können.

Allergene:  Sulfite

Auszeichnungen:

Decanter: 92 Pkt. (Jg. 2015)

James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 2015)

Inverkehrbringer:

Bodegas Barón de Ley S.A.
26080 Logrono / La Rioja
Spanien