Pèppoli Chianti Classico DOCG 2017

Pèppoli Chianti Classico DOCG 2017
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  • KW10239
Ein Klassiker des Chianti Classico aus dem Hause Antinori. Rubinrot in der Farbe mit violetten... mehr
"Pèppoli Chianti Classico DOCG 2017"

Ein Klassiker des Chianti Classico aus dem Hause Antinori. Rubinrot in der Farbe mit violetten Highlights, zeigt dieser Chianti Classico intensiv fruchtige Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren, gepaart mit zarten Anklängen von Veilchen. Seine 9-monatige Lagerung in slawonischer Eiche verleiht dem Pèppoli Eleganz und Struktur sowie wunderbar zarte Tannine.

 

Land:  Italien

 

Anbaugebiet:  Toskana

 

Jahrgang:  2017

 

Erzeuger:  Antinori - Tenuta di Pèppoli

 

Rebsorten:

90% Sangiovese, 10 % Merlot und Syrah

 

Farbe:  rot

 

Serviervorschlag:

Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.

Serviertemperatur:  16.00 °C

 

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 13.50 %

Restzucker:  2,1 g/l

Säuregehalt:  5,37 g/l

 

Optimal trinkreif:  2021

 

Haltbar: mind. 4-5 Jahre

 

Vorher öffnen:  nein

 

Weinbearbeitung:

Sorgfältige Lese der Trauben, danach kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 9 Monate reift dieser Wein in slawonischen Eichenfässern.

 

Allergene:  Sulfite

 

Inverkehrbringer:

MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien

 

Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: Tannine, trocken, fruchtig
Geeignet für: Essensbegleiter
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