Torcicoda Primitivo Salento IGT 2017

Torcicoda Primitivo Salento IGT 2017
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Er ist wieder da. Der Torcicoda 2017 bezaubert durch sortentypische Aromen von Pflaumen, wilden... mehr
"Torcicoda Primitivo Salento IGT 2017"

Er ist wieder da. Der Torcicoda 2017 bezaubert durch sortentypische Aromen von Pflaumen, wilden Brombeeren und Schwarzkischen, gepaart mit zarten Noten von Minze, Lakritze und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Der Jahrgang 2017 erreicht wieder die Einzigartigkeit des Jahrgangs 2014. Trotz seiner intensiven Aromen und seines satten Dufts erreicht er eine Frische und Eleganz, die den meisten Primitivo heutzutage fehlen. Eine moderne Interpretation des Primitivo, weil er wieder auf alte Stärken zurückgreift. 

Land:  Italien

Anbaugebiet:  Apulien

Jahr:  2017

Erzeuger:  Tormaresca

Rebsorten:  100% Primitivo

Farbe:  rot

Reifegrad:  Genießen und Lagerungsfähig

Serviervorschlag:  Sehr gut zu Wild, geschmorter Lammkeule oder herzhafter Pasta.

Serviertemperatur:  18°C

Analysewerte

Alkoholgehalt: 14.50 %
Restzucker: 3.10 g/l
Säure: 5.50 g/l

Schon trinkbar:  sehr gut

Vorher öffnen:  2 Stunden

Optimal trinkreif:  2020

Lagerungsfähig bis (mind.):  2027

Herstellung:   10-monatige Reife in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Anschließend 10-monatige Flaschenreife.

Auszeichnung:

Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 13)
James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 14)

Allergene:  Sulfite

Inverkehrbringer:

MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien

Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken, kräftig, fruchtig
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