Meyer-Näkel Spätburgunder Rosé 2018

Meyer-Näkel Spätburgunder Rosé 2018
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"Meyer-Näkel Spätburgunder Rosé 2018"

Dieser intensiv lachsfarbene Spätburgunder Rosé ist ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres. Er betört in der Nase mit ausgeprägter Himbeere, Erdbeere und ein wenig Veilchen. Ein gigantischer Rosé des herausragenden Jahrgangs 2018. Am Gaumen ist der Rosé sehr saftig, konzentriert mit gutem Schmelz und Frische sowie harmonischem Süße-Säurespiel.

 

Land:  Deutschland

 

Anbaugebiet:   Ahr

 

Jahr:   2018

 

Erzeuger:   Meyer-Näkel

 

Rebsorten:   100% Spätburgunder

 

Farbe:  rosé

 

Boden:

Schieferboden

 

Herstellung:

Die Trauben werden per Hand gelesen und in kleinen Bboxen ins Weingut transportiert. Das Lesegut wird schonend verarbeitet, der Most durch Sedimentation vorgeklärt. Die gekühlte und gezügelte Vergärung erfolgt im Edelstahltank. Nach einer mehrere Wochen andauernden Lagerung auf der Feinhefe erfolgt die Abfüllung nach ca. 6 Monaten. 

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 12.00 %

 

vorher öffnen:   nein

 

optimal trinkreif: 2020

 

lagerbar bis (mind.): ca. 3 Jahre

  

Allergene: Sulfite

 

Inverkehrbringer:

Weingut Meyer-Näkel

53507 Dernau

Deutschland

Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken, erfrischend, fruchtig
Geeignet für: Terrasse, Essensbegleiter, Weinabend
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