Produkte von Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH

Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch. Typisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Für den Marillenbrand der Brennerei Ziegler werden hocharomatische...

Für diesen Obstbrand werden nur Äpfel und Birnen der Streuobstwiesen Frankens verarbeitet. Keine Edelsorten, sondern originäre süß-saure Früchte verschiedener Sorten. Nach der Destillation und Lagerung vermittelt der Obstbrand die...

Der beliebteste unter den Obstbränden. Leicht am Duft zu erkennen. Die besten Williams-Christ-Birnen wachsen auf den Höhenlagen des Wallis, im Vinschgau und der Steiermark, wo sie bei der Reifung großen Temperaturschwankungen...

Für diesen Geist werden die kleinen herbsüßen Waldhimbeeren verwendet, die in den Wäldern um den Plattensee wachsen. Starkes natürliches Aroma. Hochintensiver Beerenduft mit feinen Nuancen des Waldbodens. Reintöniger Geschmack mit...

Die Zwetschgen für diesen Brand werden sehr spät geerntet. Dies bewahrt dem Brand eine intensive Fruchsüße. Die anschließende Lagerung in Eichen- und Kastanienfässern verleiht dem Brand eine warme dunkle Farbe und ein feinstoffiges...

Sauerkirschen werden hauptsächlich auf Plantagen angebaut. Für diesen Brand werden Weinweichseln aus Schwaben und Zigeunerweichseln aus dem Burgenland verwendet. Der Sauerkirschbrand entwickelt eine süß-saure Fruchtigkeit ohne den...

Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch. Typisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Geerntet von den Zapfenpflückern in den Steinbrüchen Frankens....

Im Alten Land pflegen die Obstbauern den Gravensteiner noch als Edelapfel. Der Geschmack besticht durch zart-herbe Eleganz und Ausgewogenheit. Der fertige Brand überzeugt durch die Lagerung im Eichen- und Kastanienfass durch eine...