Champagne Taittinger Nocturne Sec 'City Lights'

Champagne Taittinger Nocturne Sec 'City Lights'
46,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (62,33 € * / 1 Liter)

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  • KW10197
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"Champagne Taittinger Nocturne Sec 'City Lights'"

Dieser moderne Sec-Champagner glänzt hell- bis gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux im Glas bilden. Er duftet wunderbar delikat. Sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen wirkt er elegant, die anhaltend frische, lebendige Säure bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüße des Sec-Champagners.

 

Land:  Frankreich

 

Anbaugebiet:  Champagne

 

Erzeuger:  Champagne Taittinger

 

Rebsorten:

Pinot Noir & Pinot Meunier: 60%, Chardonnay: 40%

 

Farbe:   weiß

 

Serviervorschlag:

zur Foie gras mit Honigkuchen, sahnig-cremigen Desserts, Nusskrokant, Mandelbiskuit, knuspriger Obsttarte mit Birnen, Pfirsich, Aprikosen oder auch solo Nocturne Sec verleiht immer und überall einen Hauch von Glamour

 

Analysewerte:

Alkoholgehalt:  12,0 %

Restzucker:  19,2 g/l

Säuregehalt:  6,4 g/l

 

Haltbar:  ca. 2 bis 3 Jahre

 

Vorher öffnen:  nein

 

Weinnotiz:

Die drei klassischen Champagner-Reben Chardonnay, Pinot Noir und Meunier liefern die Grundweine für Taittingers weißen Nocturne. Die Trauben stammen aus über 35 Spitzenlagen der Champagne, wobei die jungen Jahrgangsweine mit rund dreißig Prozent Reserveweinen vermählt werden, um konsequent die gewohnte hohe Geschmacksqualität des Champagners zu treffen.

 

Allergene:  Sulfite

 

Inverkehrbringer:

Champagne Taittinger
551100 Reims
Frankreich

 

Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: mild, duftig, Sec
Geeignet für: Essensbegleiter, Weinabend, Dessert
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